详细摘要： 热水循环杀菌锅，是替代蒸汽杀菌锅出现一款杀菌锅，它不用像蒸汽杀菌锅杀菌时排气，锅内注入水漫过被杀菌产品，蒸汽把水加热杀菌。

详细摘要： 双锅并联式杀菌锅，是指食品高温杀菌时，食品*被浸泡在水中。通过热水浸泡传热杀菌。双锅并联是指两台杀菌锅平行摆放在一个平面上，并且两台杀菌锅的水路管道相互连通。

详细摘要： 巴氏杀菌锅，可以粗略的理解为用100摄氏度以下的温度杀菌。也是热力杀菌，也需要考虑温度和时间。

详细摘要： 酱牛肉杀菌锅，解冻→盐水注射机→滚揉机→夹层锅→高压煮锅→真空包装机→杀菌锅。拉伸成孔技术针孔内壁光滑。

详细摘要： 高温杀菌锅，是一种能对密封后的包装物加热到一定温度并保持一定时间的密闭或敞开的容器。

详细摘要： 高压卧式杀菌锅，由于软包装材料的允许临界压力差（4P）特别小，因此，在杀菌过程中高压杀菌锅卧式杀菌锅内压力随温度升高后非常容易涨破。

详细摘要： 八宝粥杀菌锅，产品在锅内360°旋转，热穿透加快，缩短杀菌时间。产品360°旋转，产品不分层，不发生沉淀。

详细摘要： 旋转杀菌锅，产品在锅内360°旋转，热穿透加快，缩短杀菌时间。产品360°旋转，产品不分层，不发生沉淀。

详细摘要： 双层水浴杀菌锅，水浸泡式杀菌，热敏感的包材起保护作用。借用压力仓设计，压力控制相对平稳。

详细摘要： 喷淋杀菌锅，外喷淋杀菌釜界的水汽不和锅内的产品接触，产品表面洁净，不会发生二次污染事件。